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​太行山大峡谷所在的壶关县，有一个叫“壶关秧歌”的剧种。记得在其演出的一出传统小戏里，一个开客栈的角色这样唱道:

东来的那个西往的，

西下的那个东上的。

赶驴驮的挑担的，

背褡裢的挎篮的。

戴礼帽的穿袍的，

拖儿带女逃难的。

倒盐的，贩烟的，

卖了棉花买炭的。

补锅的，钉碗的，

打卦算命耍拳的，

都要哩个儿住咱这小呀小店的......

这古老的唱词不一定准确，也不见得是直接反映大峡谷风情的，但大峡谷却实实实在在呈现了比这唱词描述的更为丰富多彩的画卷，这就是村村有客栈，连成一条线。男人当配角，女人是主管。

有人觉得这是一种怪象，其实一点儿也不怪。

地处壶关县的太行山大峡谷，自古为晋豫两省经贸往来的要道之一，从早到晚往来行人络绎不绝，但道路却非常糟糕，不是河滩边沿，便是崖间栈道，狭窄坎坷，曲如羊肠，仅过得人和牲畜。因而，要一口气穿过两头荒无人烟的50多里长的大峡谷中段，是决然不可能的。于是往来行人就必须按各自的行程算计着，选择合适的旅店歇息一晚，来日再行。故此大峡谷的客栈就开得特别多。尽管规模不同，档次不等，但提供服务的内容基本一样：那就是，留人起火喂牲口，搬货存物保平安。当然也有一些杂七杂八的内容，有的是真，有的则纯属猜测。至于女人当主管，男人当配角，这因由就更明显——迎来送往、 倒茶端饭、扫地铺床、结账收钱等的事，天生细心的女人做来总是比男人强得多，而男人担负的抬驴驮、扛包襄、铡草喂牲口、守夜当保安等等的活儿，女人也很难胜任——这种客观自然的分工，非但不怪，倒是一种科学、文明的体现。

如今，随着大峡谷旅游事业的日益兴旺，家庭旅社也如雨后春笋般迅速涌现，有的村庄已成了旅游接待村。尽管各方面条件和设施都已现代化，但男女的职责分工依然基本如前。

文/李长胜